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Une passion qui grandit et une réalité à comprendre.

Nos Origines 2022

Mon Matcha est né d’une promesse simple mais ambitieuse : offrir les meilleurs matcha au meilleur prix. À cette époque, seuls quelques initiés en Occident connaissaient les vertus de cette poudre verte ancestrale. Le marché était discret, et le matcha restait dans l’ombre des grandes tendances bien-être.

Philosophie de Prix 

Pas de soldes éphémères ou de campagnes tape-à-l’œil. Pourquoi ? Parce que ceux qui peuvent se permettre de gros rabais étaient déjà trop chers. Nous, on préfère un prix juste, toute l’année sans pression, sans artifice.

Le seul et unique moyen d'avoir des rabais c'est de s'inscrire au programme fidélité. 

Transparance et qualité

Nous proposons les 3 meilleures qualités disponibles sur le marché Japonais sans blabla dans la catégorie du :

Cérémonial

De plus, il est biologique. Ce tableau vous explique les catégories et sous catégories que le marché propose dans sa globalité.

Les Grades, de la meilleure qualité à la moins bonne

  1. Le cérémonial

  2. Green tea ou conventionnel

  3. Culinari

​

Chacun des grades contient des sous grades

​

  • Cérémonial: A-B-C -> CE QUE NOUS VENDONS

  • ​Green tea: A-B-C-SC-SB

  • Culinari : A-B-C​​

​

Vous aurez compris que plus vous descendez, plus la qualité diminuera.​

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Une suisse attitude

Tout est maîtrisé. Notre entrepôt, nos bureaux, notre stock et notre gestion complète sont basés en Suisse. Cela nous permet de garantir une qualité irréprochable, des délais précis et une transparence totale dans chaque étape de notre activité.

La Révolution Matcha

Le vent a tourné. Porté par les réseaux sociaux, le matcha est devenu bien plus qu’un thé : un mode de vie. Entre recettes créatives, rituels santé et instants zen, cette infusion millénaire est aujourd’hui symbole de qualité, de conscience et de retour à l’essentiel.

Une Croissance Mondiale Spectaculaire

Le matcha est sur tous les continents et les chiffres parlent d’eux-mêmes :

  • Marché mondial estimé à 4,09 milliards USD en 2024, prévision de 6,67 milliards USD en 2033 📈

  • Croissance de 202 % en Europe sur les boissons matcha en 2023

  • Les boissons prêtes à consommer ont bondi de 20 %

  • Les snacks et pâtisseries au matcha voient une progression annuelle de 15 %

  • 55 % des revenus en 2024 provenaient de produits biologiques

  • 30 % des consommateurs recherchent du matcha durable et éthique

L’ Envers de la Demande

Le matcha d’exception vient de terres japonaises limitées, cultivées avec soin. Mais cette qualité rare ne peut suivre une demande qui grimpe sans relâche. Le résultat ? Des prix qui montent doucement mais sûrement, signe de la valeur réelle du produit.

Une récolte précieuse, au rythme des saisons

Le matcha est récolté une seule fois par an, lors de la cueillette appelée Ichibancha, qui a lieu entre fin avril et début mai. C’est à cette période que les feuilles, soigneusement ombragées, offrent leur pleine richesse en goût et en bienfaits.

Parce que cette récolte est unique et dépend entièrement du rythme de la nature, il peut arriver que certaines références soient momentanément indisponibles.
Nous mettons tout en œuvre pour vous proposer une disponibilité continue, mais il peut y avoir de légères pauses, le temps que la nouvelle récolte soit prête.

Merci de faire partie du voyage

Si vous êtes ici, c’est que vous partagez notre vision. Et pour cela, nous vous remercions. Des questions ? Des idées ? Une envie de discuter ? Nous sommes à votre écoute.

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