Ricetta al matcha

Matcha latte vaniglia e cioccolato bianco

Ingredienti

- 1 DOSE DI MATCHA (CIRCA 1 CUCCHIAINO)

- 2 DL DI LATTE D'AVENA ALLA VANIGLIA (O ALTRO LATTE)
- UN FONDO D'ACQUA CALDA
- 2 QUADRETTI DI CIOCCOLATO BIANCO

1. In una ciotola, mescolare il matcha con un fondo d'acqua calda usando un frustino di bambù o una frusta elettrica

2. Mettere il cioccolato bianco in una tazza

3. Scaldare il latte e versarne metà nella tazza, poi mescolare con un cucchiaio mentre il cioccolato si scioglie

4. Versare il composto di matcha nella tazza

5. Con un montalatte elettrico, montare a schiuma il resto del latte, poi versarlo nella tazza

6. Buona degustazione!