Ricetta al matcha

Matcha freddo

Ingredienti (per 1 bicchiere)

- 50 ml d'acqua bollente
- 1 cucchiaino di tè matcha
- 250 ml di latte a scelta*
- Cubetti di ghiaccio
- Sciroppo d'acero a piacere

Preparazione

Riempire un bicchiere grande di cubetti di ghiaccio. In una ciotolina, mescolare il matcha e l'acqua bollente. Frustare finché il matcha in polvere è completamente sciolto. Versare il composto di matcha sul ghiaccio. Aggiungere il latte e, se desiderato, lo sciroppo d'acero. Mescolare e gustare!

*Consigliamo il latte di soia o d'avena, per il loro gusto e la loro consistenza cremosa.