Receita de matcha

Matcha gelado

Ingredientes (para 1 copo)

- 50 ml de água a ferver
- 1 colher de chá de matcha
- 250 ml de leite à escolha*
- Cubos de gelo
- Xarope de ácer a gosto

Preparação

Encher um copo grande com cubos de gelo. Numa tacinha, misturar o matcha com a água a ferver. Bater até o matcha em pó estar completamente dissolvido. Verter a mistura de matcha sobre o gelo. Juntar o leite e, se quiser, o xarope de ácer. Mexer e saborear!

*Sugerimos bebida de soja ou de aveia, pelo sabor e pela textura cremosa.