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Bevande calde al matcha per l'autunno e l'inverno

4 novembre 2023 di
Pascal

Il tè matcha tradizionale è un grande classico, sempre piacevole quando il tempo si fa freddo. E se Le dicessimo che può avere altre ricette di bevande calde per variare i piaceri quest'autunno e quest'inverno? Trova 3 ricette in questo articolo!

I 3 sapori della stagione fredda:

Cioccolato bianco Zucca Cannella

  • Bevande calde al matcha per l'autunno e l'inverno

  • Bevande calde al matcha per l'autunno e l'inverno

  • Bevande calde al matcha per l'autunno e l'inverno

Ecco 3 sapori che forse non avrebbe mai pensato si sposassero bene con il matcha! Il matcha ha un sapore potente e dominante, quindi bisogna saper dosare bene gli altri ingredienti per un perfetto equilibrio! Che si tratti del delizioso cioccolato bianco, della famosa pumpkin spice o della cannella!

Arricchendo il matcha con sapori delicati, la Sua bevanda La porterà in un'atmosfera accogliente d'autunno e d'inverno...

Scopra i nostri 3 suggerimenti di ricette:

Matcha latte al cioccolato bianco

Ingredienti:

  • 1 dose di matcha (circa 1 cucchiaino)

  • 2 dl di latte a scelta (qui latte d'avena alla vaniglia)

  • Un fondo d'acqua calda

  • 2 quadretti di cioccolato bianco

Preparazione:

  1. In una ciotola, mescolare il matcha con un fondo d'acqua calda usando un frustino di bambù o una frusta elettrica

  2. Mettere il cioccolato bianco in una tazza

  3. Scaldare il latte e versarne metà nella tazza, poi mescolare con un cucchiaio mentre il cioccolato si scioglie

  4. Versare il composto di matcha nella tazza

  5. Con un montalatte elettrico, montare a schiuma il resto del latte, poi versarlo nella tazza

  6. Buona degustazione!

Bevande calde al matcha per l'autunno e l'inverno

Pumpkin spice matcha latte

Ingredienti:

  • 1 dose di matcha (circa 1 cucchiaino)

  • 2 dl di latte

  • Un fondo d'acqua calda

  • 2-3 cucchiai di purea di zucca liscia

  • zucchero di canna

  • 1 cucchiaino di cannella in polvere

  • 1 pizzico di noce moscata in polvere (facoltativo)

Preparazione:

  1. In una ciotola, mescolare il matcha con un fondo d'acqua calda usando un frustino di bambù o una frusta elettrica

  2. In una tazza mettere la purea di zucca, poi aggiungere zucchero di canna a piacere, la cannella e la noce moscata

  3. Versare sulla zucca il latte scaldato e mescolare

  4. Versare il composto di matcha nella tazza

  5. Con un montalatte elettrico, montare a schiuma il resto del latte, poi versarlo nella tazza

  6. Spolverare con matcha in polvere e buona degustazione!

Bevande calde al matcha per l'autunno e l'inverno

Matcha latte alla cannella

Ingredienti:

  • 1 dose di matcha (circa 1 cucchiaino)

  • 2 dl di latte

  • Un fondo d'acqua calda

  • 1 stecca di cannella

  • sciroppo d'acero

Preparazione:

  1. In una ciotola, mescolare il matcha con un fondo d'acqua calda usando un frustino di bambù o una frusta elettrica

  2. In una pentola, scaldare il latte con la stecca di cannella spezzata in 2

  3. In una tazza, versare sciroppo d'acero a piacere, poi versarvi sopra metà del latte e mescolare

  4. Versare il composto di matcha nella tazza

  5. Con un montalatte elettrico, montare a schiuma il resto del latte, poi versarlo nella tazza

  6. Buona degustazione!

Bevande calde al matcha per l'autunno e l'inverno

Se cede alla tentazione di preparare queste deliziose bevande, ci dica qual è la Sua preferita!

Come si coltiva e si produce il matcha?