Receita de matcha

Matcha latte com canela

Ingredientes

- 1 DOSE DE MATCHA (CERCA DE 1 COLHER DE CHÁ)

- 2 DL DE LEITE
- UM FUNDO DE ÁGUA QUENTE
- 1 PAU DE CANELA
- XAROPE DE ÁCER

1. Numa taça, misturar o matcha com um fundo de água quente com um batedor de bambu ou elétrico

2. Num tacho, aquecer o leite com o pau de canela partido ao meio

3. Numa caneca, deitar xarope de ácer a gosto, verter por cima metade do leite e mexer

4. Verter a mistura de matcha na caneca

5. Com um espumador de leite elétrico, fazer espuma com o resto do leite e vertê-lo na caneca

6. Bom proveito!