Em 2022, a Mon Matcha nasceu com uma promessa simples mas ambiciosa: oferecer o melhor matcha ao melhor preço. Nessa altura, só alguns conhecedores no Ocidente compreendiam as suas virtudes. A procura era modesta e o matcha ainda vivia na sombra das tendências de bem-estar.
Mas tudo mudou. Surgiu nas redes sociais um entusiasmo sincero e massivo: receitas, rotinas de saúde, momentos zen… O matcha tornou-se muito mais do que um chá: tornou-se um símbolo de consciência e de qualidade.
E muitos de vós juntaram-se a nós nesta aventura. O vosso entusiasmo toca-nos todos os dias.
Um crescimento mundial espetacular
Para perceber melhor esta dinâmica, eis alguns números reveladores:
O mercado mundial do matcha foi estimado em 4,09 mil milhões de USD em 2024 e deverá atingir 6,67 mil milhões de USD até 2033, com um crescimento médio anual de 5,6%.
Na Europa, as bebidas
de matcha registaram um crescimento de 202% em 2023.
? O segmento das bebidas de matcha prontas a beber teve um aumento de 20% no último ano.
O matcha chega também aos snacks e à pastelaria, com um crescimento anual de 15 % neste setor.
Em 2024, 55% das receitas globais do matcha pronto a beber vieram de produtos biológicos.
Quase 30% dos consumidores dizem procurar ativamente produtos de matcha de práticas sustentáveis e éticas.
Uma procura que ultrapassa a oferta
Como acontece muitas vezes, o entusiasmo popular esconde uma realidade mais complexa. O Japão produz matcha de exceção em zonas agrícolas limitadas, cultivadas com cuidado e respeito. Mas estas terras não se podem multiplicar indefinidamente, e muito menos ao ritmo a que cresce a procura mundial.
Resultado: os preços sobem devagar, mas com firmeza.
As nossas escolhas, as vossas expectativas
Perante esta realidade, havia várias opções:
Baixar a qualidade para manter os preços?
Reduzir os formatos ou as quantidades sem mudar o preço (shrinkflation)
Ou aumentar ligeiramente os preços, mantendo a qualidade e as porções
Escolhemos a terceira opção. Porque sabemos que são clientes atentos, que valorizam o sentido, o sabor e a ética.
E apesar deste aumento, a Mon Matcha mantém-se fiel à sua promessa original: produtos de excelência a um preço imbatível.
Um aumento ponderado, assumido e explicado
Até agora contivemos a inflação. Mas hoje temos de ajustar os nossos preços. Esta alteração entra em vigor a 1 de novembro de 2025.
O grau A cerimonial mantém-se inalterado.
O grau B cerimonial passa para CHF 40 por 100 gramas e CHF 24 por 50 gramas.
O grau C cerimonial passa para CHF 35 por 100 gramas e CHF 21 por 50 gramas.
Ao contrário de outros, connosco não vai ver descontos nem campanhas "relâmpago".
Porquê? Porque, a nosso ver, quem pode fazer descontos enormes já era demasiado caro.
Preferimos um preço justo, todo o ano, sem pressões nem artifícios.
Obrigado por fazer parte desta aventura. Se tiver perguntas ou quiser conversar sobre o assunto, estamos ao seu dispor.
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